我們喜歡吃,也喜歡將好吃的介紹給大家。但是我們不接受「有稿費的試吃」,如受邀試吃,我們也會特別註明,好的壞的我們都會照實記錄,貼文與否由我們自行決定,絕不經手店家審稿。我們純是因為愛好內湖在地的美味,也只想儘量以最客觀的角度去介紹。當然,若店家需要私下幫忙寫文案,我們可以為您介紹專業的資深廣告文案來幫您寫稿(需付費,但絕對很便宜),文章則全權供您自由運用。而非刊登在「內湖好吃的」。試吃邀請或工作聯繫:kangjenfan@gmail.com


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「覺旅咖啡 JourneyKaffe」在內湖大概算得上是觀光景點了吧?每到中午休息時間不只內科的人會在那裏排隊,還有一堆是外縣市(或遠從台北其他區搭捷運過來)用餐,人多得要命。所以,當空間更大的「覺旅2─陽光店」開了(其實開了好一陣囉,哈,只是有點懶惰沒把文章貼上來),二話不說,當然就要轉移那裏去囉。(而且這裡沒交通工具,不是那麼方便,本來很開心這樣最好,人不要來搶位置,沒想到,假日一到,照樣要排隊等)

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「陽光店」空間大,還附設DIY創作廚房,可以自己做磚餅 、Pizza和果汁。很適合全家一起來。創作廚房這裡採用自行投幣找零機制,店員完全不管,除了讓大小朋友在玩樂中學習烹飪外,也讓大家學會珍惜食物和「誠實」不佔便宜的觀念。

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Danny  

不知道是不是在內科工作的朋友比較「厚野」還是怎麼地,西湖捷運站一帶愈開愈多高級餐廳。

我要是天天去吃啊,可能不到幾天就要到街上乞討了()

不過,忙了一整年,還是要選一下高價餐廳好好犒賞一下辛勞一年的自己囉。

像這家位在洲子街的「Danny's Whats Green & Whats Grill」就很值得來一次。

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金春發  

台北很常辦牛肉麵節比賽,每年也都會出現新店家或新口味冠軍牛肉麵。

我也曾試著去那些得獎的牛肉麵店去吃看看。不過,吃來吃去,不嫌膩的,還是內湖(嚴格說起來算是大直)北安路上的金春發這家百年老店的清燉口味最得我心,也是我個人心目中的「清燉牛肉湯麵」第一名。

湯頭是吸引我的重要關鍵(而且到這裡一定得喝他們家的牛肉「湯」),不加任何香料以慢火熬製,再以簡單的鹽提味,味道簡單卻又不簡單。

喝上一口,就自然而然想一直喝下去。

通常進店後,店家會先送上一小碟辣椒醬,以供牛肉麵裡的牛肉沾食。

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東湖佳佳牛排  


在東湖,稱得上「必吃」名店,且歷經十年(以上)都不衰的,大概就是「佳佳牛排」和「王家水餃」了。
 

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好鍋物  

東湖哈啦影城附近其實有不少好吃的,例如,想獨享「小確幸般的一個人美食」時,「好鍋房」就是一項很優質的選擇

(當然,也沒說非得一個人不可,三五好友家人都可以)。

「好鍋房」其實是一種精緻小湯鍋,不像三媽臭臭鍋邊吃邊用油精燈煮,而是他已經先幫你煮好,再端你面前。

好鍋房的鍋物口味目前共有十種。

個人很推薦【法式牛奶鍋、咖哩椰香鍋及新鮮番茄鍋】。

以新鮮番茄鍋來說,他的湯頭微酸帶甜相當濃郁,且含有大量的新鮮番茄切塊,不像很多店家的番茄鍋只使用濃縮番茄汁加以稀釋煮成。咖哩耶香鍋的湯頭也一樣濃醇夠味,還帶點淡淡椰奶香。

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炸豬排  


雖然說是蛋包飯專賣,但我其實想介紹的是它的「炸豬排」

當然,它沒辦法跟勝博殿、富士印、杏子或知多家等知名精緻豬排店相比較。

但若是以平價美食來看,它的CP值卻是高得嚇人。

以我常點的輕食套餐「燥香雞絲麵+炸豬排沙拉(包括一球馬鈴薯泥、高麗菜絲及薑片)」來看,

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阿富的豆花說起來也算是用料實在,而且吃起來有着濃濃的古早豆花味。

它的口感維持着傳統的滋味,不會像有些豆花一吃就知道加了過多的石膏、偏硬有怪味。

阿富豆花也不是那種加了雞蛋、雖然很嫩但也因此蓋過了應有豆味的新式豆花,它就是那種很單純的懷舊滋味,儘管也沒有什麼偉大之處,但就是很得人心。


雖然它也有一些配料可以搭配,不過,個人只愛原味。在夏天就是糖水加碎冰,冬天則有濃郁的薑汁可加,在寒冷天候喝上一碗,暖意立即湧進心窩。

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好吃的蔥抓餅其實不少,但我偏愛這家。

它的味道跟其它蔥抓餅比起來,並沒有特別偉大之處,但就是會讓我吃過之後,還會想再買來吃(老闆阿姨像家人般的親切也是重要原因)。

老闆阿姨(其實她的年紀已經是老奶奶了)其實不希望我PO文介紹,因為她怕太多人來,擔心她的體力吃不消(像是隔天就有一口氣77張餅訂單,她得一早5點開始做,要不然根本煎不完。)

不過,我還是想推薦給大家。

它的麵皮,雖然不是親手桿製(跟工廠訂製的),但有一定的水準,煎過之後,皮香酥脆有嚼勁。

咬上一口除了可以吃到不少蔥花之外,還嘗得到濃濃麵皮香氣。

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不好吃免錢  

這家蚵仔麵線個人很主觀地以為,不僅是內湖第一,也是全台北的第一名。
 
 

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