范范寫字樓

「第一次聽到鵝寶這個名字的人，幾乎都會以為我們在賣鵝肉。」

鵝寶手工皂創辦人「阿金」(張恒金)掛著靦腆又無辜的笑容說，「其實，我們賣的是以『鵝油』為基底的手工皂。」

「鵝寶」有個鵝字，確實會讓人聯想到吃的。

不過，當你聽完阿金的解釋後，你的表情也會和其他人一樣，充滿著不可思議與讚嘆。

誰會想到拿鵝油來製「皂」？

阿金就打破了人們自以為是的刻板想像，成為台灣首位選用鵝油為重要基底的手工製皂業者。

為什麼是鵝油？

阿金學的是農工機械，畢業後到台北一家精密機械廠工作。

10年的時間始終與機械為伍，枯燥乏味的生活總讓阿金感覺再這樣下去，人生一定會有缺憾。

於是，在家人的支持下，返鄉回到母親的養鵝場學習養鵝，試圖在雲林這片他最熟悉的土地上找出屬於自己的另一條路。

回鄉短短2年，阿金就對鵝的品種、習性與成長過程瞭如指掌，甚至認為，鵝要長得快、長得好，鵝的心情就要先顧好。

每天固定時間一到，就播放音樂給鵝聽，藉此穩定鵝的情緒，同時陶冶鵝的性情。

果然，阿金的另類作法讓鵝肉品質大大提升，更深獲各界好評，往往還未成鵝，每年近4萬隻的鵝就被搶購一空。

正對未來充滿自信的阿金卻沒料到，台灣史上最可怕的禽流感大海嘯突然席捲而來，讓阿金辛苦養成的鵝隻無一倖免全遭撲殺。

「一切都是最好的安排。」

阿金說，當時雖然心如刀割，但現在回頭看，「老天爺其實為我開啟了另一扇門。」

鵝隻全遭撲殺後，為能避免日後再次遇上，阿金開始鑽研各國文獻與專業知識，從生物學、生態學、植物學到動物醫學，

只要和鵝攸關生命的專業知識，他一個也不放過。沒想到，在研究過程中，意外地讓他發現「鵝油」的特別：

「鵝油素有動物油中的橄欖油美稱。」

於是他開始深入鑽研，從鵝油特性、成分到運用等，讓阿金對鵝油的認知與著迷逐漸在心中悄悄萌芽，

一篇鵝油含有豐富的高度多元不飽和脂肪酸及維他命E的報告，更觸發他用鵝油做手工皂的靈感，

從此開啟了他手工製作「鵝油皂」深藏的天份與熱忱。

為成為鵝油手工皂第一品牌，阿金花錢補習精進製「皂」技術，並將房間改造成「實驗室」，

鵝場旁的空地也開始栽種各類香草植物，他用學機械細心踏實的精神，半年成功研發出天然鵝油手工皂。

鵝油是少數動物油中含不飽和脂肪酸油類，實驗報告指稱鵝油具美妝效果，

以鵝油為基底的鵝皂，質地溫和不傷肌膚，護膚效果好，洗淨力也超乎想像，綿密泡沫能將皮膚表面所有微細污垢全都帶走，

並在肌膚表層形成保護，保有肌膚原有的亮澤光滑與青春柔嫩。

一塊不起眼的手工皂，卻蘊含著不妥協的美

阿金的手工皂完全不碰化學添加物，也不添加沒有必要的色素與過度包裝。

為了不造成人體負擔與環境污染，除了所使用的香草和中藥草皆以友善耕作法施種外，皂中所需其他油脂，

也只選用最高級、且能夠直接塗抹、接觸肌膚的法國進口橄欖油。

阿金的鵝油手工皂用料都是最上等，可是偏偏外觀卻最不起眼。

不少同業勸他「幹嘛不加點礦石粉讓手工皂變漂亮一點？」阿金總是搖頭拒絕。

渲染技術對他而言根本是雕蟲小技，但他不願意。

因為曾經有個過敏體質的客人告訴過他，用過這樣的肥皂，整個身體變得很不對勁、很不舒服。

「只要有一個顧客，」阿金說話時，溫柔的眼神中充滿堅定與頑固，

「說他用了之後感到不舒服，我就重新調整配方。」

他認為，手工皂是要能抹在身上，不是擺著好看的。

手工皂應該要為人們的肌膚著想，而不是為了滿足自己的荷包。

如果你也試過這塊不起眼的手工皂，你就能感受得到阿金的用心與努力，與發自內心的毫不矯飾的真誠態度。

或許，你也會明白，原來這一塊不起眼的樸玉才更能閃閃發光。

鵝寶被誤會，為什麼不換個品牌名？

打造一個具有在地指標地位的「鵝皂工場」，是阿金研發出鵝油手工皂之後最想完成的夢想，也是品牌最初發想的動力來源。

「飲水思源」是他堅持的信念。

「鵝」不僅是母親的「寶」、是母親辛苦耕耘換來的，更是雲林這片土地給予的「恩賜」。

阿金希望透過他和母親勤奮雙手養殖出來的好鵝油，加上這裡友善栽種的草本植物，

手工製造出台灣獨一無二、品質最好的鵝油皂，能讓全台灣、甚至全世界都看見雲林的美好。

雲林是阿金的故鄉，是他最熟悉、最關懷的地方，更是讓他最引以為傲的誕生地。

因此如何將雲林在地手工皂發揚光大，是阿金現今最重要的目標之一，鵝寶黃金鵝油手工皂目前在台灣已經擁有不少死忠顧客，

除了官網、全省各地市集販售外，未來也將和各通路合作，並努力建立實體店面，

期望有一天能將台灣品牌推向世界舞台，讓台灣將以鵝寶為榮，視鵝寶為國寶！■

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#品牌故事採訪撰稿人：那口井

#圖片來源：中華三菱青春還鄉影片

https://www.youtube.com/watch?v=6rnPG8RlOMw